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Als integraler Bestandteil des Terroir hat der Boden einen wesentlichen Einfluss auf Stil, Art und Qualität des Weines. Durch die geschützte Tallage zählt das Weinanbaugebiet Mosel zu den wärmsten Klimazonen Deutschlands. Steile Weinberge mit optimaler Sonneneinstrahlung, mineralreiche Schieferböden und eine lange Vegetationsperiode bis weit in den Herbst hinein, machen die Region in und um Trittenheim zum idealen Terroir für die Rebsorte Riesling. Das Ergebnis sind Weine von einzigartiger Finesse, Komplexität und langem Nachhall.