Wir sind ein Familienbetrieb
Unser Weingut besteht seit vier Generationen. In Größe und Technik wurde es stets auf dem neuesten Stand gehalten, die wertvollen Erfahrungen unsere Vorfahren werden stets beachtet, um so alles mögliche für den Einklang von Umwelt und Gesundheit tun.
Unsere Weinbergslagen erstrecken sich 23 km entlang der Mittelmosel. Sie liegen in den bekannten Weinorten Trittenheim, Neumagen, Minheim, Kesten, Osann und Maring-Noviand.
Auf dem weitaus überwiegenden Teil unserer Rebfläche bauen wir die moseltypische, traditionelle Rebsorte Riesling an. Die Rebsorten Rivaner, Kerner und der erst 2006 angepflanzt Chardonnay ergänzen unser Weinweinsortiment. Im Rotweinanbau werden von uns die Rebsorten Spätburgunder und Dornfelder kultiviert.
Unsere Betriebsphilosophie:
Qualitätsfördernder, umweltbewusster Weinbau und produktschonende Kellerwirtschaft sind für uns ein Muss. Bei der Weißweinbereitung achten wir besonders auf eine gezügelte Gärung. Ausgebaut werden sie in konventionellen Holzfässern.
Besonderen Wert legen wir auf Kontakte und Gespräche mit interessierten Weinfreunden, um so die Weinerzeugung und auch die Weinbereitung transparent zu machen.
Gerne zeigen wir Ihnen unseren Betrieb und weihen Sie in die Besonderheiten unserer Weinerzeugung ein!